relax room diary

梨福

大好きな赤福があんなことになっていてちょっと残念な限りなんですが…鳥取のお土産にこの赤福に似た「梨福」っていう名産があります。赤福と同じように柔らかなお餅を梨を使った梨餡でくるんだもの。薄い黄色の餡をまとったソレは綺麗でとても上品な甘さ。

赤福もそうですが、ほっとくといくつも口の中に放り込んでいたりするので、ちょっぴり危険な甘味ではあります。